Strona główna › Desery

Ser jogurtowo-ziołowy

wt., 02/17/2009 - 14:25 — bnowak
  • 2 l jogurtu beztłuszczowego,
  • 2 ząbki siekanego czosnku,
  • 1 łyżeczka tymianku,
  • 1 łyżeczka bazylii,
  • 1 łyżeczka oregano,
  • sól i pieprz do smaku,
  • 1 łyżka stołowa oleju z oliwek

Przełóż jogurt do starej poszewki na poduszkę lub specjalnej tkaniny do sera. Zwiąż tkaninę sznurem i pozwól wyciekać jogurtowi do zlewu lub wanny przez 4 1/2 do 5 godzin. Wyjmij jogurt z tkaniny i wymieszaj w misce z przyprawami i olejem. Przykryj i ochładzaj przez 1 do 2 godzin przed podaniem. Najlepiej podawać z surowymi warzywami.

źródło: onet.pl

Przyznaj ocenę jako pierwszy

Komentarze

Dodaj nowy komentarz

Zawartość tego pola nie będzie udostępniana publicznie.
CAPTCHA
Poniższe zadanie ma na celu stwierdzenie, czy jesteś człowiekiem, a tym samym przeciwdziałanie spamowi.
 __   __    _   _   _          __  __   ____ 
 \ \ / /   (_) | | | |   __ _  \ \/ /  / ___|
  \ V /    | | | | | |  / _` |  \  /  | |  _ 
   | |     | | | |_| | | (_| |  /  \  | |_| |
   |_|    _/ |  \___/   \__, | /_/\_\  \____|
         |__/           |___/
Enter the code depicted in ASCII art style.